大家一定都吃过莴笋,但是莴笋的叶子一般就是扔掉了,其实莴笋的叶子营养价值也非常的高,也能做一道非常好吃的菜,今天我们就为大家分享一道好吃的蒜香莴笋叶,一起看一看吧。

莴笋叶的炒菜方法(这才是莴笋叶最简单的吃法)(1)

莴笋叶的炒菜方法(这才是莴笋叶最简单的吃法)(2)

首先把买来的莴笋叶子我们掰下来。先洗干净。用开水焯上10秒钟。焯水后可以成盘备用,放在一碗凉水中。过一下凉水。口感更好。

莴笋叶的炒菜方法(这才是莴笋叶最简单的吃法)(3)

接着再切上一些红椒丝,红椒我们选用圆椒就可以吃起来没那么辣,还有一股甜甜的口感。再切上一些蒜末。

莴笋叶的炒菜方法(这才是莴笋叶最简单的吃法)(4)

莴笋叶的炒菜方法(这才是莴笋叶最简单的吃法)(5)

起锅烧油,油热之后放入蒜末,炒出香味,放入我们切好的红椒丝,再放入清洗好的莴笋叶。加入一点食用盐。加入一勺白糖。加入一勺生抽。

莴笋叶的炒菜方法(这才是莴笋叶最简单的吃法)(6)

莴笋叶的炒菜方法(这才是莴笋叶最简单的吃法)(7)

最后加上一点鸡精调味,翻炒均匀就可以出锅盛盘了,这道好吃的蒜香莴笋叶超级美味哦,蒜香中带有一点点的甜味,超级好吃,特别下饭,喜欢的朋友不妨试着做一下吧,我们下期再见拜拜。

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