新鲜的椰汁谁都喜欢喝，椰子汁味道清甜可口，还清热解毒降火，老少咸宜的天然饮品。椰肉也有人多人用来煲汤，味道也很清甜，其实发酵后椰肉也是一种极品的天然盆栽肥料。
我家孩子就特喜欢喝新鲜的椰汁，椰汁喝完后就把整个椰壳放在一个阴凉的地方不用搭理它了，三个月后你再去锯开椰壳，里面的椰肉就自动发酵好了，这个时候你可以把它们当肥料放到盆栽的土里了。你们看我这颗小碧玉，年前天气寒冷，叶片有些都冻伤了，一周前下了点椰子肉肥料，现在看来冻伤的地方没有继续蔓延，而且开始结痂了。其他的叶片也越来越变得深绿有光泽了。
今天又来取肥料了，哈哈！只是这个椰子壳有点可爱，有点不舍得锯开它，想保持他的整体原样。所以我就用一个钳子把椰肉一点一点踢出来。嘻嘻，虽然踢的时候有点麻烦，没办法，谁叫我喜欢上了它的小模样！[捂脸][捂脸][捂脸]
