据媒体消息，近日，康师傅、统一等方便面巨头集体宣布，将对旗下的部分产品进行提价，这一消息登上微博热搜，引发广泛关注。2月15日，记者走访长沙多家商超便利店了解到，涨价消息确实属实，但对终端市场的影响还需一定的传导时间。
方便面龙头集体涨价
据媒体消息，近日，康师傅、统一等方便面龙头集体宣布涨价。截至目前，康师傅将桶面从4元涨至4.5元，统一袋装方便面的价格从原本的2.5元调整为2.8元，日清则一次性对旗下约180款方便面进行涨价，最大涨幅达到了12%。
业内流传的统一方便面涨价通知显示，自2021年以来，原材料价格大幅上涨，为使速食事业平稳、有序经营，针对速食事业部分产品进行价格调整，调价产品涉及3款。
同样有消息称，此次出现的大规模涨价，与产业所需原料的价格上涨，以及相关业务的利润下跌有密不可分的关系。当前，方便面主要的面粉、棕榈油、糖等原材料都出现了不同程度的上涨，其中棕榈油在2021年同比涨幅达到了惊人的65.8%，并有继续上涨的趋势。
美银证券近日发布的报告也印证了涨价的事实。报告称，康师傅旗下主要方便面产品在农历新年后的出厂价涨超10%，统一主要方便面产品在更换新包装后零售价格上调约12%。美银证券认为，加价有助于减轻毛利率压力，因为棕榈油成本2021年已增加36%，同时，加价有助于改善方便面行业的竞争格局。
长沙涨价并不明显
记者在走访过程中发现，与网上的传言价格不同，多家连锁商超、便利店的价格仍暂时维持在原来的价格。
以步步高超市为例，记者看到，康师傅和统一的桶装方便面根据口味和分量不同，价位在4-5元左右，售货员也表示近期并未涨价。而在大润发超市里，康师傅的桶装方便面价格在3.5-4元左右，康师傅大食桶的价格为5元，统一的桶装方便面还在进行促销活动，售价3.5元一桶，比平时还降价了5毛。大润发的售货员也同样表示，最近价格并未变动。
而在中百罗森、千惠等连锁便利店里，售货员也均表示近期方便面价格并未变动。对于网上的提价传闻，几家连锁商超的售货员均表示不清楚。
不过，在一家小便利店内，康师傅桶装面的售价为4.5元，店主向记者确认涨了5毛钱，他表示，现在康师傅桶装面的进价就要4元。
另一家小便利店的店主周先生也向记者确认，统一和康师傅均有涨价，统一的袋装方便面从2.5元涨到了2.8元，桶装方便面从4元、4.5元涨到了5元，康师傅也将提价。“统一和康师傅从年后就涨价了，我这里康师傅没有涨价是因为康师傅的货还是年前进的，等到时候进了新货就会涨了。”
“连锁商超平时囤货要比小商店多，所以小商店可能会比较早受影响，连锁商超短期内可能暂时不会涨价，并且品牌涨得是出厂价，所以对于终端市场价格的影响还需观察。”业内人士谭先生告诉记者，方便面单价低，且某种程度上属于刚需品，几毛钱的涨价普通消费者很难感知，也不会对销量有很大的影响。
消费者反应不一
对于涨价的新闻，网友和消费者的反应也各不相同。
有网友表示将会选择还没有涨价的方便面，“白象、南街村、今麦郎是不是还没涨价？以后吃这些品牌去。”
也有网友发问：“都说原材料涨价，那具体是哪些原材料呢？”“如果以后原材料降价方便面还会降价么？”
也有网友表示理解：“涨几毛钱，不影响，继续吃。”“什么都在涨价，方便面涨价也很正常。”
“没太关注过价格，感觉都是4元左右吧。”而对于涨价的新闻，记者随即街采几位消费者，均表示对于方便面的价格并不敏感。“涨价幅度不大的话不影响我继续购买，因为平时也确实很少看价格表去挑方便面，都是看口味去挑的。”
潇湘晨报记者申潇轶
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