在农村赚钱难，这个问题我们都清楚，但是要是头脑灵活的话，也不是说在农村就一定赚不到钱，比如随着随着人们健康意识的不断增强，人们对于食物的健康也越来越讲究，使得在以前人们瞧不上眼的野菜，如今却成了香饽饽！所以想通过种植赚钱的朋友，可以考虑考虑种植野草，那么，种植什么野菜能赚钱呢？根据目前的市场情况，这这里给大家推荐几种供考察。
1、紫苏。紫苏又叫桂荏、白苏、赤苏、红苏、黑苏、青苏、苏麻、水升麻等，具有特异的芳香，它的全身都是宝，可以用于食用、药用、油用、香料等，经济价值很高，比如可以入药，可以提取做食物添加剂（除腥剂），也可以做饲料，还可以做成美味佳肴，因此受到很多人的欢迎，虽然紫苏现在的种植面积比较广，但是市场需求仍在上升，非常有市场前景。此外，紫苏的生长快、采收早、产量高，种植成本低，可以利用房前屋后、沟边地边的土地种植；它的种植方法简单，市场价格不菲，种植效益也高。
2、鱼腥草。说起鱼腥草可能大多不知道是啥？但是它的另一个名字折耳根，相信大家都有所耳闻，它既可作为野生蔬菜进行产业化生产，深入开发利用，也可作为医药原材料，加工成西药针剂或中成药，因此目前具有较为理想的市场前景。而且鱼腥草一年四季均可种植，种植成本不高，亩产量不错，见效快，通常来说在长江中下游地区二月底到三月初栽种，定植三个月以后就可以分批采收了，当然破季栽培也是可以的。并且因其有鱼腥味，生长期间未发现有病虫害，属无公害无污染蔬菜，市场畅销，效益高。
3、水芹菜，水芹是一种水生宿根草本植物，在我国各地的农田都有广泛种植，相信很多人都吃过水芹这一蔬菜。水芹营养丰富，富含多种人体所需的各种维生素和矿物质元素，同时水芹还有一定的医疗保健功能，并且生长能力强，抗病能力也非常强，种植期间几乎都可以不用做病虫防护工作，而且种植技术不复杂，产量高收入稳定，如此众多的优势表明了水芹符合市场的整体需求，具有良好的种植前景。此外，苦菜、荠菜、西洋菜、野香菜、香椿都是非常有市场前景、不愁销路的野菜项目。
以上这些野草是不愁销路的，而且市场需求量很大，前景还是很不错的，大家可以根据自己的实际情况，结合当地市场行情，合理选择适合自己当地的野菜进行人工种植，以达到创收的目的。好了，小编就介绍到这里，若你还有什么好的观点？欢迎在下方留言分享，感谢大家的阅读~
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