制作成品图
食材明细
准备材料
五花肉炒藕片的做法步骤
食材准备
1.准备食材:藕、五花肉、青椒、蒜。
食材全部切好
2. 把食材全部切好。
起锅热油
3.起锅热油，放五花肉炒香，可放适量的盐，防止油外溅。
炒肉
4.炒至发黄，放入蒜末爆香。
放藕
5.放入藕片翻炒。
放醋
6.倒点陈醋炒，比较脆爽。
闷盖
7.加点水盖盖焖两分钟。
8.开盖后，放入青椒。
加酱油
9.加点酱油、鸡精翻炒均匀入味，完成。
出锅
10成品。香香脆脆好下饭。
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