绿色食品（A级）鱼腥草规模化栽培技术，今天小编就来聊一聊关于鱼腥草种植方法和当前的经济效益?接下来我们就一起去研究一下吧!
鱼腥草种植方法和当前的经济效益
绿色食品（A级）鱼腥草规模化栽培技术
1 概述
鱼腥草（Houttuynia cordata Thunb.），别名鱼腥草、猪鼻孔、蕺菜、狗帖耳等，是三白草科蕺菜属宿根性多年生草本植物[1]。药菜兼用，全株均可食用，其嫩根、嫩茎叶营养丰富，独具风味，内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷及挥发油等营养成分，具有清热解毒、利尿消肿、止血等功效，具有很好的食用价值和药用价值，已被国家卫生部正式确定为“既是药品，又是食品”的极具开发潜力的资源之一[2～4]。近年来因其市场效益好，在贵阳发展迅速，对促进农民增收和满足人们消费需求具有重要的作用。
2 适栽品种特征
本课题组前期通过对不同来源鱼腥草进行品比筛选试验，获得贵州本地品系“贵州II”产量较高，达到3288.4 kg/667 m2。从其农艺性状综合看，株高为33.8 cm、茎粗3.5 mm、叶长6.9 cm、叶宽5.7 cm、地下茎节间长2.4 cm、叶数6.6、叶绿素含量60.0 mg/kg、抗病性RRRR。
同时，鱼腥草“贵州II”对土壤条件要求不严苛，但以土壤微酸，pH值6～7，土层深厚、肥沃的砂质壤土为好。一年四季都可以播种，但以春季和夏初播种较好，播种后当茬可收。多采用分根繁殖，目前有两种播种方式：长茎播种和短茎播种。长茎播种用种量大，生产上常采用短茎播种，每段4～6 cm，每段保留2～3个节，667 m2用种量约150～200 kg。
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