折耳根，又称鱼腥草，深受西南地区的人民喜欢，是食药两用的本草植物，也是有一定的药用价值，除了含有纤维素，脂肪，蛋白质，还富含磷，钙，铁等微量元素，一般是凉拌炒菜都可以食用，它还有消炎，抑菌，镇痛的价值，随着市场对它的需求量增加，也有不少种植户开始选择种植无公害高产的折耳根。
折耳根种植
折耳根在品种的选择上，最好选用本地的野生品种或者野生驯化的品种。
一、土壤
在选择种植地的时候，必须要保证满足无公害蔬菜的种植标准，尽可能的选择交通便利，没有城镇、农业、工业等污染，要选择土壤肥沃，土壤疏松，而且为沙质土壤，种植之前必须要做清园处理。
折耳根种植
二、整地
折耳根种植之前，要对土壤进行深翻28公分，开厢的间距控制在30公分，宽度为160公分，在厢上开沟深度为12公分，宽度为22公分，两条沟之间的距离为20公分。
三、种植
由于叶子比较难收集，同时发芽率不高，所以一般情况下，采用分根种植，我们要选择比较粗壮，没有病虫害茎作为种子。
折耳根种植
选择长茎种植道沟的两边使用磷钾肥和有机肥，盖土7公分，长茎种植这样可以出苗，在田间比较均匀，但是种植量会比较大，一亩地需要使用320斤作为种子。
选择短茎种植，每一段取5公分，同时每一段要保留3个节，然后放到沟里面均匀种植，使用磷钾肥和有机肥盖土7公分。
一年四季都可以种植，春夏种植的18天左右就可以发芽，冬季种植的要到第二年春天才发芽，如果种植的时候土壤湿度比较大，就不要进行浇水，如果比较干燥，适当浇水。
折耳根种植
四、田间管理
1.肥水。折耳根长出4个叶子的时候，使用18的尿素进行追肥。到了这儿生长的旺盛时期，可以每亩地使用1000斤的清粪水或者沼气液，一个月使用一次。或者使用22斤的尿素。生长到中后期的时候，需要使用磷钾肥一亩地使用38斤的复合肥，或者使用0.2%-0.3%的磷酸二氢钾进行叶面喷施，连续喷施2-3次，为了避免出现硝酸盐含量超标的情况，所以不能使用硝态氮，或者以硝态氮作为原料的肥料等，不能使用没有进行处理的粪肥。在收获之前一个月，不要再进行任何的施肥。
折耳根种植
折耳根喜欢湿润，不喜欢干旱，所以一定要保持好水分的供应，避免不要积水，也不能使用污水进行灌溉。
2.除草。折耳根出苗之后，杂草生长速度也是非常快，为了减少杂草和折耳根争夺养分和阳光，必须要及时的除草，在这个环节不能损伤折耳根，所以最好手工拔草，在折耳根，整个生长过程中，需要除草5次。
折耳根种植
五、病虫害防治
因为折耳根的抗病害能力是比较强的，在害虫方面一般情况下不必过多的干预，在一些经常种植折耳根的地方，可能会出现白娟病，首先要禁止使用任何的高毒药物，我们可以使用磷肥和钾肥，提高折耳根的抗病能力。在刚开始发病的时候，要及时的清理出园，把所有的发病植株全部挖走，预防病害扩张，使用生石灰进行消毒，可以使用70%或者50%的甲基托布津对病穴进行灌根处理或者使用1500倍的5%井冈霉素水剂灌根、800倍的40%菌核净可湿性粉剂。
折耳根种植
当发生紫斑病的时候，喷施78%波尔·锰锌可湿性粉剂或者3%多氧清水剂，间隔8天喷一次，连续喷施2-3次。
当种植区出现斜纹夜蛾的时候，对幼虫可使用2500倍的10%吡虫啉可湿性粉剂液，或者2000倍的4.5%高效氯氰菊酯乳油液等进行喷施，10天喷施一次，连续喷施2-3次。对于成虫可使用醋∶白酒∶糖∶水=3∶1∶6∶10加入一些敌百虫搅匀之后，可在对斜纹夜蛾成虫进行诱杀。
折耳根种植
六、收获
折耳根的收获时间并没有固定，一般情况下是分批收获，地上的嫩茎叶生长28天就可以摘下，第一次收获的时候要在去除茎叶15天之后再次收获，一般是种植半年以后进行采收，然后对折根进行冲洗，规整，就可以出售。
以上就是种植折耳根的内容，希望结合当地的种植情况加以改进，来确保折耳根更高的产量，到达更好的效益。
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