吐司面包的神仙吃法切一刀就爆浆(简单省事懒人菜黑芝麻吐司)(1)

烘焙的路上永无止境。

By 马小厨77

用料

做法步骤

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1、面团揉至完全扩展阶段30°醒发45分钟。

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2、黑芝麻馅150克擀成方形薄片。

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3、醒发好的面团翻面松弛10分钟。

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4、中间夹上馅料。

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5、面团封口。

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6、擀薄越长越好。

吐司面包的神仙吃法切一刀就爆浆(简单省事懒人菜黑芝麻吐司)(8)

7、卷起要紧一点。

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8、将面团擀扁用刀分成4份。

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9、编成四股辫放入吐司模具30°醒发八分满。

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10、表面刷蛋液撒上核桃碎。

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11、烤箱提前预热上火150°下火190°烤箱下层30分钟。

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12、萌萌哒。

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13、大理石纹路。

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