前段时间，“星巴克气氛组”火了。
就是说星巴克门店里，总有那么一群人，边喝咖啡边用电脑工作，营造咖啡店的氛围。
其实在星巴克门店办公真的很舒服，装修风格温馨轻松，咖啡也很好喝。
星巴克全世界采购优质咖啡豆，培养咖啡师店员，对咖啡出品要求很高。
星巴克好喝是好喝，但就是太贵了。
平均 40 元左右的价格，多喝几杯 1 天工资就没了。
于是我找起了星巴克的平价替代，什么雀巢、麦斯威尔之流的速溶咖啡，我都试了个遍。
确实既方便又便宜，但是总喝不出咖啡味，而且糖份含量很高，喝多了容易胖。
我是一个上班靠咖啡续命的人，急需一款口粮咖啡来提神。
无意中看到一款宝藏咖啡——隅田川冻干咖啡。
这款咖啡冲泡非常方便，和速溶咖啡一样，想喝的时候挖一勺冲水，一杯香浓的咖啡就做好了。
和速溶咖啡不同的是，这款咖啡采用 100% 阿拉比卡咖啡豆，制作过程 8 重冻干，烘焙浓缩，喝起来味道不比星巴克差。
售价只要 29 元一瓶，大概冲出 50 杯咖啡，相当于一杯只要 5 毛钱，比瑞幸咖啡还要便宜，只要星巴克 1/100 价格。
隅田川咖啡在日本已经有 20 年的历史，在日本有上千家门店，是日本的国民咖啡品牌，被称为“日本星巴克”。
前身是开在东京赏樱胜地——隅田川旁的小店，这款咖啡在日本 1 个月卖出了 1000 万瓶，真受欢迎。
8重冻干技术锁住香味，3秒5毛一杯手冲咖啡
想要喝到一杯好咖啡，要么花钱买星巴克，要么花时间手磨。
而隅田川用 8 重冻干技术，把咖啡豆的香味锁在咖啡粒里。
我只需要打开瓶盖，挖出一勺冻干咖啡倒进杯里。
再用热水冲泡，3 秒 5 毛钱，就能喝到一杯香浓的好咖啡。
和速溶咖啡不同，这款冻干咖啡只有现磨咖啡粉，没有添加蔗糖，不用担心糖份超标。
冲泡的过程中，属于咖啡豆的香气自然散发出来，旁边的同事闻到还以为我点了星巴克。
更厉害的是，这款冻干咖啡自己冲泡，居然还有泡沫。
用上自己喜欢的咖啡杯，看起来比星巴克还要贵，不靠气氛组也有享受咖啡的感觉。
为什么速溶咖啡口感不好？
因为很多速溶咖啡，为了压缩成本，都会采用罗布斯塔咖啡豆，所以喝起来味道很杂，咖啡豆香气不浓。
为了掩盖咖啡味道层次单一，速溶咖啡还会添加咖啡伴侣，含糖量非常高。
而隅田川冻干咖啡只用阿拉比卡咖啡豆，巴西原装进口，味道层次更丰富。
所以不需要添加咖啡伴侣，冲泡入口就是香浓的咖啡味。
这款冻干咖啡在制作工程中，采用 4 种微研磨刻度混合技巧，蒸汽和压力双重萃取模式，让冻干咖啡无限接近现磨咖啡的口感。
优质的阿拉比卡咖啡豆经过烘焙、研磨、萃取、离心过滤、浓缩、冻干 6 道工序，装进瓶里做成冻干咖啡，最大限度保存咖啡豆的香味。
喜欢喝美式咖啡的朋友，推荐 2 克咖啡冻干粉 150 毫升水，自己决定加不加冰块，一杯纯正的美式咖啡就做好了。
非常适合上班族提神，没有添加咖啡伴侣和蔗糖，健身党都能喝。
喜欢喝拿铁咖啡的朋友，推荐 5 克咖啡冻干粉 150 毫升水 150 毫升牛奶，冷热自己调，比星巴克买的拿铁还要香。
拿铁适合爱喝咖啡，但是又怕黑咖啡太苦的朋友，办公室下午茶的好选择。
隅田川冻干咖啡一瓶不到30块，可以冲 50 杯咖啡，还能自己调不同口味，一杯星巴克都不止30 块了。
隅田川冻干咖啡比瑞幸更便宜更方便，比雀巢更好喝更健康，怪不得日本人疯狂囤货。
我在办公室放了一瓶，家里放了一瓶，想喝咖啡 3 秒搞定，一杯只要 5 毛钱，开盖还能闻到咖啡豆烘焙的香味，不需要“气氛组”，只要咖啡好喝，哪里都是咖啡店。
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