酸木瓜正宗做法(脆酸木瓜的做法)(1)

做法步骤

1、木瓜去皮,切薄片

2、加一勺盐腌十五分钟后挤出腌出的水

3、辣椒蒜切薄片,加入盐腌过木瓜片中,加入适量的糖

4、拌均匀待糖融化,装入干净干燥的玻璃瓶中,加入米醋没过木瓜片

5、密封一个晚上后就可以吃啦

心情故事

家里种了二十亩木瓜,这个季节换个口味吃木瓜

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