主料:广式腊肠、大米辅料:生抽二汤勺,酱油一汤勺,蚝油一勺半,今天小编就来聊一聊关于电饭煲如何做煲仔饭?接下来我们就一起去研究一下吧!
电饭煲如何做煲仔饭
主料:广式腊肠、大米。辅料:生抽二汤勺,酱油一汤勺,蚝油一勺半。
在电饭锅锅底薄薄的抹一层油。
把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时。
浸泡好的大米,加入半汤匙色拉油拌匀。
按照焖米饭的方法焖米。
把腊肠切片,再切点姜丝。扣起锅盖一起焖。
准备料汁:生抽二汤勺,酱油一汤勺,蚝油一勺半搅匀。
待米饭跳锅后倒下焖十分钟即可。