茼蒿爆炒羊肉卷（茼蒿爆炒羊肉卷做法）

食材：茼蒿300g、羊肉卷300g、食用油少许、葱花少许、生抽少许、味精少许；，今天小编就来聊一聊关于茼蒿爆炒羊肉卷?接下来我们就一起去研究一下吧!

茼蒿爆炒羊肉卷

食材：茼蒿300g、羊肉卷300g、食用油少许、葱花少许、生抽少许、味精少许；

茼蒿洗净，切成段备用。

羊肉卷放在沸水中，焯至打卷，捞出沥水。

锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入茼蒿段翻炒2分钟。

放入羊肉卷翻炒后，倒入生抽、味精调味。