朋友小张昨天回家收拾自己家冰箱的时候，发现了在冷冻层的角落里有一个塑料袋包裹的“肉团”。他拿出来一看是黑褐色的，和平时买的猪肉颜色不一样，以为是冷冻的时间太久了，可能肉变质了就想扔掉它，没想到妈妈却拦住了他。
“不能扔啊，这是好东西啊，是你媳妇生孩子留下来的胎盘啊，本来想剁成肉馅给你们包包子吃的，结果放在这里都忘记了，你别扔了，等有空我不忙了给你们做着吃了”，妈妈从小张的手里拿过那团“黑肉”。
经过妈妈提醒，小张才想起来这是自己从医院里拿回来的媳妇的东西，当时医生还问他是“医院丢掉”还是自己带回家处理，他听了妈妈的话选择了带回家。
他在病房里听过几位病友对于胎盘的“吃法”，有人说是剁成肉馅包包子或者是包饺子，有人说是烘干了制成胶囊吃，都说胎盘是对人大补的滋补品，不能浪费掉了。
对于吃媳妇的胎盘这件事，小张觉得有些恶心，不论是母亲说包包子还是包饺子，他都觉得下不去口，而且也觉得胎盘不太“干净”，万一吃坏了怎么办呢？所以他当时拖着母亲没有做成饭，把它放到冰箱里的一角给冻起来了，没想到今天又不小心找出来了。
为什么很多人都喜欢吃“胎盘”呢？胎盘是胎儿与母体之间物质交换的重要器官，是人类妊娠期间由胚胎胚膜和母体子宫内膜联合长成的母子间组织结合的器官。胎儿能够在母体子宫中正常发育，依靠的就是胎盘从母体获得营养，但是双方保持相当的独立性。
胎盘的中药名称叫“紫河车”，又叫胞衣、混沌皮、混元丹等，是指健康人体的干燥后的胎盘。多种中医学著作中如《本草纲目》、《本草拾遗》、《本草再新》及《现代实用中药》中都有对胎盘的功效描述，让人们对于吃胎盘有着充足的理由和盲目的信服。
中国人食用胎盘的历史由来已久，而且人体胎盘作为一种名贵的中药材，医书记载不仅能够补气、养血、益精，治疗女性血气不足，不孕不育或乳汁过少，更能强身健体，治疗神经衰弱，阳痿、遗精等男性疾病。
人体胎盘“地下交易”火爆，存在安全隐患人体胎盘虽然是自古以来就传统使用的中药材，但是出于安全方面和伦理道德方面的原因，卫生部在2005年就立法规定禁止胎盘买卖。
虽然现在很多产妇都是在医院里生育孩子，只有一部分的人自己要回了胎盘，自己回家食用或者另行处理，还是有一部分产妇的胎盘交由医院处理的。
这些留在医院里的胎盘正规处理方法是：将胎盘防腐处理后按病理性废物收集处理。但是很多胎盘却没有被处理掉，而是被不良的商贩从全国各地的医院或者是医疗废物处理厂等地方中“买出来”，经过再加工包装后，变成中药材或者是相关的中药制剂了。
胎盘真的是“干净”的吗？任何人的胎盘都是可以食用的吗？中药材紫河车指的是健康人体的胎盘，而有些胎盘中可能有乙肝病毒、艾滋病病毒、细菌等各种各样的病原体，这些是不能当成中药材使用的，对于人体来说有些非常大的安全隐患。
紫河车为什么会被《中国药典》除名？在2015年的时候，《中国药典》就将紫河车从药材名列中摘除了，并且以紫河车配方的中成药，如生血丸、安坤赞育丸、补肾固齿丸等也都不再列入收载品种目录。
为什么“紫河车”作为传统的中药材从新版药典中“出局”呢？主要从伦理方面和安全两个角度考虑的。
从伦理学角度来讲，紫河车是人的胎盘，属于人体器官，入药不符合伦理学的要求。从安全角度讲，它是母子之间进行物质交换的器官，是一个营养和病毒同时存在的组织，如果母体有肝炎、艾滋病等病毒，可以通过胎盘传给胎儿。而企业从医疗机构的医疗垃圾处理人员手中回收胎盘时，卫生安全的把关也是一个重要问题。
食用人体胎盘是滋补，还是传播疾病呢？中国传统中医有些“以形补形”的意思，他们认为母体的胎盘是给胎儿传输营养物资的，所以一定是大补的“好东西”。
其实胎盘作为一个过滤吸收器，是保护胎儿在发育过程中不受毒素和污染物的影响，现代科学研究表明在分娩后，很多细菌或者病毒依然留在胎盘中。食用被细菌或者病毒感染的胎盘危害很大，病菌难以被杀灭，可能被传播疾病的风险很高。
“吃紫河车和吃猪肉没多大区别”，这是中国科技大学一位专家说的话，因为即便是健康的胎盘，它所含有的主要成分是蛋白质、激素和各种酶，经过高温加热，有益成分和生物活性成分都会被破坏的“荡然无存”，只剩下与普通肉类差不多的脂肪、蛋白质等。
更有一些不法商家做出宣传，他们会把胎盘做成中药胶囊，具有“强身健体”、“滋阴补阳”等神奇功效，可以让产妇和体虚的家人们一同食用。
对于这样的虚假宣传，有专家指出，食用胎盘或服用胎盘胶囊，都存在一定的风险。如果人体胎盘来源是感染了乙肝、丙肝、艾滋、梅毒、麻疹等病毒的产妇，服用或者食用后都可能会感染乙肝、艾滋病、梅毒等疾病，风险和危害很大。
所以说，不论是从胎盘功效还是食用安全性来说，都是不建议大家食用胎盘及胎盘制品的。胎盘没有中医宣传中的那样有“特殊功效”，反而可能会感染一些传播性的疾病，风险很大。
人体胎盘市场怎么才能规范呢？虽然2015年版的《中国药典》将紫河车这味中药移除，但很多中医和中药专家认为除名并不意味着禁用，目前很多中药饮片炮制规范仍收载这味药，有一部分医生还在酌情使用紫河车。
另外我国尚未出台禁止买卖胎盘的法律法规，并且人体胎盘的捐献、管理、规范生产、市场流通及检测等环节，都没有明确的文件规定，而且相信传统中医，相信“食用胎盘大补”的人大有人在，所以黑市交易难以处罚。
希望国家能够早日出台一些法律法规，对于胎盘的获取渠道和销售单位必须有相关的资质，违反规定会受到处罚，这样的话能规范“胎盘市场”，那样的紫河车相关产品才能够有质量保证，不会对人体造成不必要的伤害。
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