超级简单！朋友来了都夸绝了！
By 曹豆豆阿
用料
- 蒜末
- 姜片
- 料酒一勺
- 蚝油一勺
- 生抽一勺
- 盐少许
- 包保鲜膜放冰箱腌制 20分钟（没有保鲜膜和冰箱腌制30分钟）3️⃣裹上淀粉（土豆淀粉玉米淀粉都可）
- 小火煎 10分钟（勤翻面）
- 再盖上锅盖闷 2分钟就好
- 孜然
- 白芝麻
- 辣椒面
做法步骤
1、1️⃣超市购买：鸡翅9个，蒜一颗，姜一块 2️⃣把鸡翅洗干净，斜着切一刀，放入蒜末，姜片，料酒一勺，蚝油一勺，生抽一勺，盐少许，包保鲜膜放冰箱腌制20分钟（没有保鲜膜和冰箱腌制30分钟） 3️⃣裹上淀粉（土豆淀粉玉米淀粉都可），小火煎10分钟（勤翻面），再盖上锅盖闷2分钟就好，两面焦黄出锅
2、4️⃣撒上辣椒面，孜然，白芝麻ok
3、5️⃣开吃
小贴士
一定要小火煎，不然容易胡哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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