消化食物我们都知道靠的是胃里的胃酸，而且我们的胃是持续分泌胃酸的，其基础的排出率约为最大排出率的10%，且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前最低。不仅可以杀死食物里的细菌，确保胃和肠道的安全，还能增加胃蛋白酶的活性，帮助消化。然而，胃酸过多却并不是一个好现象，可能表示你的胃正在遭受某些疾病的影响。
有些人恶心反胃想吐的时候，会出现反酸的情况，也就是嘴里感觉到出现酸性物质，口腔黏膜也会有麻木的感觉甚至舌头也会感到麻木，这就是胃酸过多的人经常会出现反酸的情况，即胃内容物经过食管反流达到口腔。
胃酸过多的症状除了反酸，还有烧心和胃灼烧。前者是一种位于上腹部或下胸部的烧灼样的疼痛感，同时也伴有反酸的症状。后者即胃部出现烧灼样感，较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。
那胃酸过多的人应该怎么养胃呢？要保证饮食规律、定时定量，还要忌口，少吃辛辣食物、少喝浓茶和咖啡，不滥吃水果零食，减少对胃的刺激。不易过饱，以免刺激激胃窦引起胃酸分泌增多。宜吃低脂、低糖、含有碱成分的食物。
（图表来源网络）
还有，注意劳逸结合，保持愉悦的心情也很重要。现代人每天都面临着巨大的工作压力和精神压力，而长期处于这样一种紧张的状态，极易造成神经系统和内分泌系统功能紊乱。神经紧张会造成胃、十二指肠壁血管痉挛，供血减少，从而促成胃病的发生。经常加班至深夜打乱了人体的生物钟，也会引起胃酸不正常分泌。因此，养成良好的生活习惯也非常重要。
小编在这不得不提的是"喝粥养胃"的这个观念！事实上并不是所有胃不好的人都适合这个方法，喝粥适合的其实是那些胃酸分泌不足的人，比如萎缩性胃炎患者，喝粥在保证营养的同时，减轻了胃的负担，而且粥中含有大量维生素B，有助于保持胃肠粘膜功能，这样一来确实是养胃的。
但胃酸过多的人则刚好相反，喝粥反而是火上浇油！因为粥里的碳水化合物较多，容易刺激胃酸分泌。还有那些胃本来就不好却爱喝粥的老人们，千万别再把粥当主食了！粥里水多，吃下去之后胃容易膨胀，使胃的运动变缓，又不利于其他食物的消化。所以，偶尔喝粥没问题，但不要用粥完全做主食。
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