十种含钙量比牛奶还高的蔬菜，你吃过几种？
如果你只知道喝牛奶补钙，你就out了，蔬菜也是钙的良好来源，有些蔬菜的含钙量可以达到牛奶的近3倍。今天我们来了解十种含钙量超过牛奶的蔬菜，看你吃过几种？
10：空心菜，含钙量115mg/100g
空心菜属于番薯属光萼组植物，是春夏常吃的蔬菜，清炒空心菜、蒜蓉空心菜是北方的，川渝的确的人们还喜欢把空心菜煮在面条里面。空心菜除了含钙量高，还富含胡萝卜素、维生素A和膳食纤维，钾、镁、碘的含量也非常丰富。
9：小白菜，含钙量117mg/100g
小白菜是十字花科芸薹属植物，是一种一年四季都能吃到的蔬菜，做法也是多种多样。小白菜除了含钙量，维生素A、维生素C、叶酸、镁、碘的含量也非常丰富。
8：芥蓝：121mg/100g
芥蓝是十字花科芸薹属植物，常吃的方法就是白灼和清炒。芥蓝除了含钙量，膳食纤维、维生素B2、维生素C、叶酸、钾含量也非常丰富。
7：油菜：148mg/100g
油菜是十字花科芸薹属植物，清炒油菜、香菇油菜是最常吃的方法。油菜除了含钙量，膳食纤维、维生素A、叶酸、钾、碘含量也非常丰富。
6：油菜薹：156mg/100g
油菜薹是十字花科芸薹属植物，是油菜生殖生长的装填。油菜薹除了含钙量，膳食纤维、维生素B1、维生素C含量也非常丰富。
5：红苋菜：178mg/100g
红苋菜是苋属植物，在夏天上市。苋菜除了含钙量，膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、叶酸、钾含量也非常丰富。苋菜中的草酸含量高，影响钙吸收，可以焯水去除叶酸。
4：绿苋菜：187mg/100g
绿苋菜与红苋菜基本相同，含钙量略高。
3：黑油菜：191mg/100g
黑油菜是十字花科芸薹属植物，秋冬季节上市，食用方法和油菜相同，但是含钙量比油菜优秀。黑油菜中维生素A、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、铁含量都非常丰富。
2：芥菜：230mg/100g
芥菜是十字花科芸薹属植物，除含钙量外，膳食纤维、维生素B2、维生素B6、维生素C、钾含量也非常丰富。
1：荠菜：294mg/100g
荠菜是十字花科荠属植物，常常用来包饺子，因为草酸含量高，需要焯水后食用。除含钙量外，膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、铁含量也非常丰富。
中国居民膳食指南2016版推荐每天摄入350—500克蔬菜，其中深色蔬菜占一半，上面这十种蔬菜都是营养丰富的深色蔬菜，吃起来吧。
