达人专栏

洋葱虾滑饼做法(美味快手的洋葱蔬菜虾饼)(1)

青青向上

宝宝辅食及幼儿食谱、育儿心得分享。

这是一款很鲜嫩很好吃的蔬菜虾饼,里面加了虾仁鸡蛋玉米胡萝卜芦笋和洋葱,不仅营养丰富,而且做法简单快手还高颜值!特别适合孩子吃(其实大人也可以哦,因为真的很美味哈)食材:洋葱圈、虾、胡萝卜、玉米、芦笋、鸡蛋、玉米淀粉。食材可根据个人喜好变化,比如虾仁换成三文鱼或鳕鱼,芦笋换成四季豆等。

洋葱虾滑饼做法(美味快手的洋葱蔬菜虾饼)(2)

鸡蛋打散、胡萝卜芦笋虾仁如图切碎,注意虾仁要剥壳去虾线,芦笋要削皮切薄片才好, 宝宝小的话可以把这些食材用搅拌棒打细一点。

洋葱虾滑饼做法(美味快手的洋葱蔬菜虾饼)(3)

所有食材混合放入碗中,

洋葱虾滑饼做法(美味快手的洋葱蔬菜虾饼)(4)

加入少许盐、白胡椒粉拌匀,注意一岁以内宝宝不要加调料,可以放虾皮粉。

洋葱虾滑饼做法(美味快手的洋葱蔬菜虾饼)(5)

平底锅刷少许油加热,转小火放入洋葱圈先煎一下,再把食材填入洋葱圈里。

洋葱虾滑饼做法(美味快手的洋葱蔬菜虾饼)(6)

饼煎到底部凝固就可以翻面了,然后再稍微煎一会儿就行啦。

洋葱虾滑饼做法(美味快手的洋葱蔬菜虾饼)(7)

这是煎好的样子,是不是很诱人呢?

洋葱虾滑饼做法(美味快手的洋葱蔬菜虾饼)(8)

咬一口,虾仁好鲜嫩,

洋葱虾滑饼做法(美味快手的洋葱蔬菜虾饼)(9)

再来一口,玉米好清甜!(我用的是水果玉米哦)

洋葱虾滑饼做法(美味快手的洋葱蔬菜虾饼)(10)

还想看更多来自达人青青向上的分享可以关注“青青向上”微信公众号哦!

qqxs20151001

,