哈喽，大家早上好，又到了我们的美食环节。过来两天的休息时间，回到工作状态，不知道大家周末吃得好不好，今天给大家介绍一道简单点的菜，白菜炖豆腐
这道菜听名字就知道，简单易做，就白菜炖豆腐嘛，是不会，哎，千万别这么想，需要注意的事还有很多，这道菜虽然简单，但是功效却是很多的。
首先准备的食材就是大白菜，豆腐，葱姜，鸡精，盐，味精等。白菜和豆腐切好，姜切末，葱切丝。放入沸水锅中煮，放油，等白菜煮熟放入葱姜，继续盖上盖子煮一会儿，最后放入鸡精，盐，味精。再煮一会就可以出锅了，注意，白菜含有大量水分，所以煮的时候不要放太多水。
白菜和豆腐都是含有大量对人体有益的物质，这道菜也是可以起到一个减肥功效。对病后调养、细腻肌肤亦很有好处。
博主每日建议：记得均衡饮食
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