一个好消息,一个坏消息。
好消息,于正担任制片人、许凯吴谨言主演的电视剧《尚食》官宣档期,今晚8点开始,在芒果TV正式开启首播。在多次听闻楼梯响之后,这一次应该不会变了。
坏消息是,这部剧将不会登陆湖南台播出。
芒果粉期望该剧一扫芒果剧近期收视平淡的愿望要落空了,对于正来说,在多部剧集表现平平之后,这部许多人眼中于正剩余存货中的头号种子选手,也将更难承担起帮他再度翻盘的重任。
无法上星原因,众说纷纭,而悬念归根结底,还是与一个人有关——于正。
这个男人,一直让剧迷爱恨交加,一方面,只要是于正剧,总免不了各种噱头、风波,但另一方面,但凡于正剧,就差额头上写上大字——
制作敢花钱。
特别是,《尚食》这类于正搬来《延禧攻略》 《鬓边不是海棠红》原班人马,专业美食制作与拍摄团队,不惜血本打造的大剧。
争议,确实存在。但,我当然不希望任何一部国剧被冤枉。
于是——抱着公正、严谨、客观的态度,细细品味这部话题之作,我们可以来回答这两个问题:
第一,抄袭《大长今》了吗?我的答案是:网传韩国网友对剧集抄袭《大长今》的质疑根本无从谈起,甚至推崇咱们老祖宗的文化却被质疑抄袭这件事本身,也都滑稽至极。
但,下一个问题,剧集好看吗?
一口气刷完预告片,满眼都是好看,美食、美服、美人。可内心还是留下问号——于正的三板斧,到底有没有用尽?
满堂盛宴即将开席,傅璎CP再续前缘,于正剧,尚能食否?
1、 色:美食 华服,于正又找到爆款密码点开《尚食》,首先惊艳的还不是金玉满堂。
而是那充满明风的造型。
很明显,这次于正再次打出了一张“传统文化”的王牌,除了中华传统美食文化,对明朝服饰的还原也不遗余力。
看明制服饰,确实是内味儿。
太子常服,雍容华贵。
飞鱼服,等级森严。
宫女服,朴素大气。
而服装中,又透出历史的印记,朝代的掌纹。
比如剧中厨娘的服饰,归属尚食。
尚食,其实是明朝的一类官员,专为皇室的日常起居服务,所谓“尚”字,也就是执掌的意思。
同类官员还有:尚卧,执掌皇帝睡觉的官员;尚浴,执掌皇帝洗澡的官员;尚衣,执掌皇帝更衣的官员等等。
需要解释的是,剧中演员所穿的的确与《大长今》相似,问题是,何以相似?那是因为《大长今》的故事发生于韩国的李朝时期,而李朝服饰本就是从明朝传过去的,当然相似啊。
何来抄袭一说呢?
回到剧里。
除了明代服饰还原度和精细度是国剧一流水准,真正撩动人心的,还是古色古香背后的明代气韵,对历史氛围的还原 ,才最见功力。
实事求是地说,这次《延禧攻略》 《鬓边不是海棠红》团队,做得很好。
打光置景,质感真实。关键,还是拍出了古韵。
不信,上张剧照。
再配上苏轼的词——世事一场大梦,人生几度秋凉。夜来风叶已鸣廊。看取眉头鬓上。 酒贱常愁客少,月明多被云妨。中秋谁与共孤光。把盏凄然北望。
是不是,古风尽现?
必须要承认,剧是“好看”的。
钱是用在了刀刃上,质感背后,是剧方真金白银的付出。
再看开篇的一段厨娘工作的长镜头,有切菜的,有布菜的,有整理食材的,有专注烹煮的……
热闹的群像一镜到底,镜头中又透着强烈的规矩。
而镜头背后,自然是一出舌尖上的大明。
众所周知,明朝,是中华美食突飞猛进的时代,原因是:进入“永乐盛世”后,明朝国力可以说达到了一个高峰, 而朱棣等皇帝在开疆拓土方面不遗余力,郑和七下西洋,导致明朝再农作物的种类与品种上有了极大地丰富,换言之,也就是新鲜的食材,多了许多。
剧中600多种中华美食背后,既有一些在前朝就有的食材,也逐渐开始融入番薯、南瓜、蚕豆、土豆、玉米等美洲的高产作物。当新的食材涌入,而明朝国力又充沛,也就给了宫中“尚食”们在食物上的进一步创新的巨大空间。
明末清初的作家和史学家张岱的《陶庵梦忆》,以及《乌青镇志》《客座赘语》《陶庵梦忆》《阅世编》等等,都有关于明朝饮食方面的描写与研究。
当年全国各大菜系逐渐成型,山东的羊肚菜,福建的牛皮糖、红腐乳,江西的大青根、丰城脯,山西的天花菜,苏州的酥油鲍螺、山楂丁,嘉兴的马鲛鱼脯、黄雀,南京的莴笋团、山楂糖,杭州的莲藕、韭黄、地笋、蜜桔,萧山的杨梅、红斑鸽子、鲫鱼,临海的枕头瓜(冬瓜或南瓜),台州的毛蛤、干贝,浦江的火腿,东阳的南枣,山阴的竹笋、桔子、菱角、河蟹、蛏子、白蛤、江鱼、鲥鱼,皆已成名。
烹饪方面,更是各具特色。剧集将老祖宗的美食攻略融于一炉,贯穿于剧中,有专业美食团队制作,再以华美镜头呈现出来,自然芳香扑鼻,令人食指大动。
看卖相,剧集的确不俗,但真正要让剧集香气四溢,还得看关键的——故事,角色。
2、 香:傅璎CP再续前缘,有平行宇宙内味了?于正,依然聪明。
昔日傅璎CP令观众肝肠寸断,又怎么可能白白浪费?于是本剧中,他不仅让这对CP再续前缘,更是BE变HE。
而这对CP,又被放入了这个融合美食、历史、爱情的故事中。
剧中一开场,就是大明永乐十九年,大明国运昌隆,万邦来朝,各国使节蜂拥而至,永乐帝不问出身,不论权势,广招天下擅长烹饪的女子入宫竞技,少女姚子衿(吴谨言饰)入选为尚食局宫女,在宫中偶遇皇太孙朱瞻基(许凯 饰)。
这一眼,就是一眼万年。
接下来,她怒,他笑,他们都顾盼神飞。
她逃,他追,他们都插翅难飞!
无论如何,一对命运殊途的苦命鸳鸯,可算在这部剧中礼成。
但故事当然不止于此。
另一条重要主线,自然是女主一路展开对中华美食技艺的追求,姚子衿与丐户出身的骆星桥、天赋异禀的苏月华三人同入尚食局。
三人集思广益,心思巧妙,将各式菜色融入药膳,将历代古籍佳肴烹制出锅,令人耳目一新的烹饪方式方法,女主也步步高升,从宫女到掌膳、司膳,烹饪技术也随之精进。这部分
怎么爽怎么来的逆袭戏码,自然是于正的拿手好戏。
目前存疑的,是剧集将会如何处理美食、女主的晋升之路和宫斗的平衡,目前看,女主饰演的,很可能是历史上的“孙皇后”,如何熨平虚构和历史之间的代沟,显然是剧集的一个巨大挑战。
剧集的另一大看点,自然是一票演员的表演,大家最观众的,显然是两位主角的发挥。
其一,饰演朱瞻基的许凯。
这个明朝少见的明君,许多演员都诠释过,许凯来演,自然会带上许凯的特质,身形挺拔、丰神俊朗、俊美无比。
从形象上看,许凯身穿明朝华服,气质出众,五官精致立体,自带皇族的贵气,霸气确实少了几许。但参照剧中他的身份,主要戏份,依然是皇孙,似乎又并无不妥。
能看出这次的许凯,剧中的颜值肉眼可见地回升,接下来的关键,还是看剧中,许凯能否真正完成一场演技突破,尤其是和于荣光、洪剑涛两位老戏骨的对手戏,能否不落下风,是角色能否立住的关键。
其二,这几年走势平淡的吴谨言。
在魏璎之后,吴谨言显然没有找到下一个爆款角色。从剧情介绍来看,姚子衿这个角色,是一位娇俏善良、坚忍独立、烹饪技艺娴熟的美厨娘,这种励志型女主人设对于吴谨言来说并不陌生,看故事,也给了她又一次巨大的发挥空间。
而“傅璎cp”再度重组,自然也是对她表演的巨大加持。
能否凭这个角色东山再起,我们拭目以待。
但剧中耀眼的,并非只有男女主。
尤其是于正这一次,又找来了华丽的女星阵容,当真算得上是姹紫嫣红。
第一朵,王楚然饰演的苏月华。
看过《清平乐》的观众,应该对王楚然的古装扮相有印象,
这次,宋朝皇妃的锦衣华服,变成了明朝美厨娘的简朴服饰,王楚然应该会让观众再次眼前一亮。
第二朵,张楠饰演的胡皇后。
张楠这位新人演员,这次在剧中的几个扮相,都十分惊艳。
胡皇后这个角色的人设,则与另一部明朝题材剧集中的人设南辕北辙,可谓是温柔端庄,心思敦厚,脸上是虚与委蛇的笑容,无力的却是不受控制的命运。
相比那部戏两位皇后的剑拔弩张,这次她与女主的角色,倒像是真正的情同姐妹,最后油尽灯枯之时,更是倒在女主怀里。
这个角色,大概率是全剧最讨好的配角之一,接下来就看,于正剧的服饰,是衬托还是遮蔽小姐姐的美。
第三朵,王艳饰演的尚食女官。
老实港,剧照中王艳的造型,显老,但这样的造型,很可能是与其掌管尚食的身份相匹配,到底美不美,我的建议是别急,追下去再下结论不迟。
第四朵,何瑞贤饰演的女主姐妹。
但,这个姐妹里,恐怕大有文章。作为于正力捧的新人,何瑞贤在《以家人之名》中的表现 和神颜,应该让很多观众留下了印象。
这次她在剧中的戏份,明显不敌,角色,也很可能是女主最大的劲敌,甚至可能是最终大反派。于正剧中的反派,一向容易出彩,这是何瑞贤的机会,漂亮妹妹能够跑出,我们拭目以待。
第五朵,张芷溪。
虽然,留下了《皎若云间月》这样的黑历史,
但只要放出甄宓的旧照,美人瞬间找回滤镜。
很多人都说《皎若云间月》后期张芷溪的造型正常以后颜值明显就回来了,就看这次于正剧中的张芷溪,可否再下一城。
第六朵,程莉莎。
这几年相比演戏,这位郭晓东太太在综艺里给观众留下的印象更深,
看剧照,程莉莎的扮相不俗,饰演的很可能是一位反派角色,希望美女姐姐能抓住机会。
第七位,刘敏饰演的嫔妃。
看到这张脸,
还敢不敢认,《红色》中风情万种的柳如丝小姐?
或者,《武林外传》中的赛貂蝉?
希望随着剧集开播,漂亮小姐姐的颜值能逆袭。
不难看出,这部古装大剧中,真的是白月光荟萃,但她们的绽放与沉寂,也是一体两面。
女演员们,
演员的“光”,就如同一座深宫,能否发出光来,看演员本身,也看角色。
希望这次的于正,真的能让群芳绽放。
3、味:于正的三板斧,到底还灵不灵?所以,剧集到底行不行?还是那句话,于正,当然是一位精明的厨子。
就看这皇城中又开始下雪的场景,朱瞻基雪天听琴,却记挂着站在大雪里的姚子矜,
有没有让你,联想起当年的经典场景?
如果说,《玉楼春》致敬了《红楼梦》,那么《尚食》致敬的,更可能不是《大长今》,而是于正自己。
但,剧集最关键的——味,成败关键,也在于此。
尤其人物——
无论是熟悉的于正式剧情,还是仿佛穿越过来的似曾相识的人物,来来去去,依然是熟悉的配方,熟悉的味道。
虽然身份转换,但相应人物,几乎都能在于正剧中找到原型。
结果就是,一方面,制作上诚意满满。
但扒开这些表面的精致后,也能看出满眼熟悉的套路桥段,不变的流量密码。是对观众的计算,是对过往成功的迷恋。
但在剧集的无声处,是否能听见惊雷。
这么多古装剧女神饰演的女性角色,该有的复杂和深度,是否会被遗憾地折叠了?
可以肯定的是,尽管无缘上星,但剧集的市场反响不会太差,一大原因,是这两年国产剧市场,纯正的古装美食剧不多,《尚食》此时播出,显然是弥补了这一题材的空缺,加上于正剧不俗的制作品质、经典CP和满堂白月光打底,差不到哪儿去。
怕只怕,味还是当年的味,但这套古装痴男怨女的世界,观众已经腻味。
只能说于正这一局盛宴,成或败,五五开。
但愿真正开宴,盛宴之上,不只是昔日的旧菜式,还有好故事一般回味无穷的口感。
这些年,观众已经习惯了于正剧的画外音,但热搜出爆款的时代已经过去,于正真要翻盘,就请让观众在金玉满堂里,看见诚意,看见创新,看见用心。
满堂盛宴,光好看还不够,真好吃,才能赢。
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