盐之所以能升压,靠的是钠离子,要想降压就得“削弱”钠离子的作用,所以各大饮食指南上都建议限盐饮食以减少钠的摄入量。

除了减少钠,还可以利用能对抗钠作用的钾来控制血压。下面,“问上医”就具体讲讲钾钠对血压的影响,以及如何通过控制营养素的摄入量来控制血压。

含钾高的食物降血压吗(钾能对抗钠帮助降血压)(1)

钾能拮抗钠,可辅助降血压

钠主要从三方面升高血压:

含钾高的食物降血压吗(钾能对抗钠帮助降血压)(2)

钾能从两方面降低血压:

所以说,饮食少盐的同时,增加钾的摄入量有利于更好的控制血压。

人体每日需要多少钾?

不同年龄段的人每日所需钾量不同。

如何更好的补充钾?

如果缺钾,最好从食物中补充。可以多吃如下几种富含钾的食物。

1.李子:李子富含钾,同时也富含纤维素。如果您不喜欢吃干果,喝鲜榨李子汁也具有同样的补钾效果。记得不要额外添加糖分!

2.橙子:橙子除了富含钾外,也富含其他维生素和矿物质。但他们的含糖量不小,不要喝太多。

含钾高的食物降血压吗(钾能对抗钠帮助降血压)(3)

3.香蕉:香蕉最好生吃或烤制,不要浸泡或烹煮,这会使它们流失掉钾元素。

4.西红柿、土豆:烹制土豆最好的办法是烤土豆或者少油翻炒。

5.葵花籽:葵花籽是我们茶余饭后喜爱的零食,它们也富含维生素和其他有益健康的营养物质。

但如果您患有某些疾病或者服用某些药物导致无法从食物中获取足够的钾,您可能需要服用补充剂来补钾。

但要小心,补太多会导致恶心、呕吐、胃痛、腹泻、甚至溃疡。

请向医生咨询,不要盲目购买、擅自服用。

含钾高的食物降血压吗(钾能对抗钠帮助降血压)(4)


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