奶茶很好喝，大街上卖奶茶的店也很多，但是总是担心会添加一些不健康的东西，其实奶茶完全可以自己做。
煮至软烂的红豆一杯，纯牛奶一盒半，白糖或者蜂蜜适量，炼乳一支，红茶一袋。
100毫升水在小锅里煮开，把袋装红茶放在水里煮一分钟，我用的是立顿红茶。倒入一盒半纯牛奶，继续小火煮两三分钟，保持微微开的状态，倒入适量白糖煮至融化，我很少会再加糖，牛奶的甜度就可以了。如果是蜂蜜到最后加。茶包拎出来丢掉，红豆倒进锅里煮开，拿勺子把红豆按扁一些，有三分之一整粒就可以了。三分之一支炼乳挤到锅里搅匀，盛到好看的杯子里，配一块红豆糕，美味下午茶就好了。
