你有没有留意过,从超市买来的葱和青菜上面可能有这种蓝色的物质呢?这样的菜还能吃吗?

蔬菜上面蓝色颗粒能吃了会中毒吗(蔬菜上有蓝色颗粒)(1)

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那能不能吃呢?主要看它是水渍还是颗粒。

蔬菜上面蓝色颗粒能吃了会中毒吗(蔬菜上有蓝色颗粒)(2)

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1.如果是蓝色的水渍,它是一种杀菌剂叫做波尔多液,菜农如果没有严格执行停药期,就会残留,不过只要冲洗揉搓个两三遍,基本上就能够洗掉了也可以吃,洗干净了基本不会给健康带来问题。

蔬菜上面蓝色颗粒能吃了会中毒吗(蔬菜上有蓝色颗粒)(3)

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2.如果青菜上是蓝色颗粒物质呢,可就不一样了,它是颗粒状的摸起来黏黏的,这是一种杀蜗牛的农药,叫做四聚乙醛有低毒性。

蔬菜上面蓝色颗粒能吃了会中毒吗(蔬菜上有蓝色颗粒)(4)

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3.按规定它只能撒在蔬菜的周围,不能够直接撒在叶子上,有的菜农使用不当就会残留下来,由于它不溶于水,又比较难清洗,建议直接扔掉就不要吃了。

蔬菜上面蓝色颗粒能吃了会中毒吗(蔬菜上有蓝色颗粒)(5)

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最后,如果父母遇到这样的蓝色蔬菜有可能会舍不得扔掉,节俭是他们的习惯,但健康才是最大的节约,毕竟长辈身体健康才是儿女们的心愿。

蔬菜上面蓝色颗粒能吃了会中毒吗(蔬菜上有蓝色颗粒)(6)

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题材转自:老爸评测

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