制作材料不同,蒟蒻果冻是蒟蒻果冻粉为为主要的原料,另外在里面会加入适量的细砂糖糖浆,还有水普通果冻则使用的是食用明胶加水、糖、果汁等原料，今天小编就来聊一聊关于蒟蒻果冻和一般果冻区别?接下来我们就一起去研究一下吧!
蒟蒻果冻和一般果冻区别
制作材料不同,蒟蒻果冻是蒟蒻果冻粉为为主要的原料,另外在里面会加入适量的细砂糖糖浆,还有水。普通果冻则使用的是食用明胶加水、糖、果汁等原料。
2.
实用性不同,蒟蒻果冻比较适合减肥的人,这种果冻是低热量低脂肪的,而且还有高纤维,所以减肥的人吃一点并不用担心发胖的现象。普通的果冻甜度比较高,脂肪含量也会高一些,所以吃多了容易发胖。
3.
特点不同,普通果冻一般是半固体状,当然它的外观形状是不太一样的,圆形的,方形的
