四种健康美味的卷饼做法(家里没菜也能做出好吃的卷饼)(1)

四种健康美味的卷饼做法(家里没菜也能做出好吃的卷饼)(2)

主料:玉米面100g 白面200g

辅料:油 盐 甜面酱适量

四种健康美味的卷饼做法(家里没菜也能做出好吃的卷饼)(3)

四种健康美味的卷饼做法(家里没菜也能做出好吃的卷饼)(4)

1.准备好食材。

2.玉米面和白面,按1:2的比例混合。

3.加水和适量盐,调成略稀的面糊。倒入薄饼铛专用的面糊盆里,盖上盖子静置一小时。

4.将大葱切成长段后,再切成丝。

四种健康美味的卷饼做法(家里没菜也能做出好吃的卷饼)(5)

5.薄饼铛预热后,电源指示灯会灭掉。

6.这时候将加热盘,在面糊盆里浸一下,停留二十秒。

7.将加热盘朝上,直到面饼熟透,边缘自动从加热盘上脱离。

8.成品。

四种健康美味的卷饼做法(家里没菜也能做出好吃的卷饼)(6)

四种健康美味的卷饼做法(家里没菜也能做出好吃的卷饼)(7)

小贴士

  1. 如果没有薄饼铛,可以用平底锅来代替。

    2.玉米面也不要加太多,否则饼皮没有筋度。

    3.没有饼铛可以用普通煎锅。

四种健康美味的卷饼做法(家里没菜也能做出好吃的卷饼)(8)

四种健康美味的卷饼做法(家里没菜也能做出好吃的卷饼)(9)

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