最喜欢的就是八宝粥，家里有啥材料头晚随意抓上一把，放焖烧锅内煮开，第二天早餐的营养粥就有了。实际四个多小时八宝粥就能很软糯了。尤其冬日里八宝粥还能驱寒暖胃，好处多多养生又美味的八宝粥大家赶快焖起来吧！
| 难度：配菜(中级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 绿豆适量 | 黄豆适量 |
| 莲子适量 | 薏仁米适量 |
| 花生适量 | 糯米适量 |
| 紫米适量 | 黑豆适量 |
| 百合适量 | 红花芸豆适量 |
| 亚麻籽适量 | 核桃仁适量 |
| 阴米粉适量 |
加上一物让你的八宝粥又软又糯#膳魔师地方美食赛（北京）#的做法步骤
1. 准备材料
2. 把绿豆、黄豆、红花芸豆三种豆类洗净放入焖烧锅内锅煮开焖一个小时
3. 加入剩余的所有材料
4. 煮开继续焖两个小时
5. 要想八宝粥软糯的秘密武器就在这步添加，自制阴米粉（其实就是蒸熟的糯米晒干后磨成的粉），烧开后一勺一勺的将阴米粉慢慢撒入锅内，边撒边搅拌以免成团。烧开焖烧锅内锅后再焖一个小时
6. 软糯美味的八宝粥就酱练成哒
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