关于保质期的食物,很多人都认为,只要过了保质期的时间,那么食物就会变质了,也就不能吃了。但是,有的人却发现,食物虽然有时候过期了,但是,口感却没有什么变化,那么像这样的食物到底该不该吃呢?我们都知道食物的保质期就是指在贮存条件下,保持食物品质的期限,这期间是可以销售给消费者的,但是,一旦过了保质期,就要将这些食物全部的撤下来。其实,超市这样做,主要就是要避免食物的过了保质期,口味有变化,如果被顾客买到了,不小心吃入人体内,后果不堪设想。

过期食品是否有保质期(过期食品到底能不能吃)(1)

而在保质期内的食物,如果顾客吃出了问题,商家都要负责,更何况是过期的食品。所以,我们在超市里面就会看到一些打折的商品,这些都是快过期的食物,但是,保质期临近的食品,可不代表食物的安全性会下降,也许可能是口感不太好。但是,不同的食品保质期是不一样的,尤其是散装的食物,它们的保质期又是多久呢?过期食品到底能不能吃,保质期就是最后食用时间?你都了解多少?


过期食品是否有保质期(过期食品到底能不能吃)(2)

第一种:蛋类

大家在买鸡蛋的时候,一般都是散装的吧,即使是盒装的,上面也不会有保质期的。其实,鸡蛋确实是没有保质期的,不过,一般储存一个月周还是没有什么问题的,但是,如果鸡蛋的保存时间越久,口感和营养也会在慢慢的下降,所以,最好尽快的吃完为好。

过期食品是否有保质期(过期食品到底能不能吃)(3)

第二种:糖盐醋酒

我们在超市里面能看到很多散装白糖,这也是没有保质期的,白糖只要保存的好,放置多久都没有问题。而像酒一类的,国家有规定,只要乙醇的含量在10%及以上,。就可以不用标注保质期的,饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类都是一样的。岁哦一,就算这些食物保存不当,口感有点受影响,但是,依旧可以食用的。

过期食品是否有保质期(过期食品到底能不能吃)(4)

第三种:肉类

超市里面的肉类非常的多,但是,一般也是看不到保质期的,不过,我们都知道,如果肉类保存不好的话,那么就会变质,所以,买回来的肉即使没有保质期,也是要放在冰箱的冷藏室进行储存,以防变质,如果肉类过多的话,就可以放入冷冻室收藏。肉类的冷藏时间不要超过两天,要不然就会变质、变味的。

过期食品是否有保质期(过期食品到底能不能吃)(5)

第四种:米面油

米面其实也没有保质期,但是,我们心里要数,它的保质期在常温下是6-12个月,如果保存不好的话,就会有小虫子,影响口感。不过,在北方的米面,保存时间比较长,两年都没问题,因为北方气候干燥,特别的适合储存。而油虽然没有保质期,但是,最好不要超过18个月,如果一旦开盖了,最好是在3个月内吃完。

过期食品是否有保质期(过期食品到底能不能吃)(6)

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