鸡肉卷是我们日常生活里面，比较常吃的一款美食，它主要是由鸡肉、蔬菜与面粉烹饪制作而成。鸡肉卷也有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和脂肪等营养物质，有着强身与增强体力等功效，很是受人们的喜欢。
作为一个喜欢吃肉肉的小吃货，小编对于鲜美可口的鸡肉卷，很是喜欢。在知道了我们的大厨准备去做鸡肉卷的时候，小编马上就去了厨房帮忙，想要快些吃上美食。而且我们大厨在做这道美食的时候，还特意搭配了桃园建民香菇夹馍酱，味道也是变得更棒了。接下来，我们简单为大家说一说学会这样做鸡肉卷，美味解馋，吃起来很过瘾，孩子们特喜欢。
美味的鸡肉卷
食材：鸡腿肉、洋葱、姜、蒜、酱油、料酒、黑胡椒粉、香油、盐、白糖、淀粉、五香粉、面粉、黄瓜、大葱、甜面酱、白芝麻
做法：1、我们需要先把买来的鸡腿冲洗干净，然后再用刀把鸡腿去掉骨头之后，再切成小块，备用；
2、然后往盛着鸡腿肉的小盆里面加入适量的盐、料酒、黑胡椒粉搅拌均匀，腌制一段时间；备用；
3、往干净的小盆里面倒入适量的面粉，加入适量的水，再用手揉成光滑的面团，放在旁边醒一会儿；
4、把鸡蛋打入干净的小碗里面，放入盐、糖、黑胡椒粉，加入面粉、淀粉和水，搅拌均匀，制作成面糊；再倒入一点色拉油，搅拌均匀，备用；
5、把买来的黄瓜洗净后切成条，大葱洗净后切成葱花，备用；再把醒好的面团，分成小剂子，然后用擀面杖擀成薄的饼；
6、然后热锅烧油，把擀好的饼放入烙好之后，盛出来；接着再热锅烧油，把腌制好的鸡肉裹一层面糊，再裹一层干面粉，下入油锅里面煎炸成金黄色，捞出来，备用；
7、接着往烙好的饼上面抹一些甜面酱，放上黄瓜条和葱花，再放上煎炸好的鸡肉，卷起来，即可；
大家看到真么美味的鸡肉卷之后，是不是觉得嘴里有口水在流动了啊！心动不如行动，赶紧学一下怎么做美味的鸡肉卷吧，来好好犒劳一下自己的胃啊。而且鸡肉卷的制作比较简单，相信大家也都可以做出美味的鸡肉卷。
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