寿喜烧，是一种菜做法的统称，基本上是在铁板上烧烤肉类时蔬，以煎烤为主。比方流行较早的关西，大体不先调酱汁，而是以牛油热锅、略炒过牛肉之后，直接洒下砂糖、倾入酱油继续煮，之后再放蔬菜等其它配料。
其实，寿喜烧用微波炉也可以做出来哦！一个人吃饭的话，米饭煮好，材料准备一下，微波炉一叮，就可以吃啦！
微波炉寿喜烧
材料:
1. 香菇、豆腐、大葱、码入碗中，顶上铺上肥牛片，再倒入寿喜烧汁。
2.加盖或者保鲜膜，微波炉中火你（600W）8分钟。（我分两次四分钟，中途把香菇和肉翻面）
每个人的微波炉不一样，我的是600W的，如果微波炉是500W的，加热时间乘以1.2倍；如果是700W的，加热时间乘以0.9倍；具体的时间，根据自家的微波炉情况调整哦！
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