安佳芝士蛋黄酥(安佳万圣烘焙奇妙夜)(1)

我好像真没发过雪花酥……今天补上,还有视频教程!!! 需要注意的点只有一个,那就是:必须用不粘锅!!! 不踩雷,成功率满点,想玩烘焙的现在就可以开始做了!!!

By No糯糯oN

用料

做法步骤

安佳芝士蛋黄酥(安佳万圣烘焙奇妙夜)(2)

1、1. 中火融化40克黄油。

安佳芝士蛋黄酥(安佳万圣烘焙奇妙夜)(3)

2、2. 融化成液体之后,倒入150克棉花糖。

安佳芝士蛋黄酥(安佳万圣烘焙奇妙夜)(4)

3、3. 翻炒至棉花糖融化。

安佳芝士蛋黄酥(安佳万圣烘焙奇妙夜)(5)

4、4. 倒入45克奶粉。

安佳芝士蛋黄酥(安佳万圣烘焙奇妙夜)(6)

5、5. 搅拌均匀。

安佳芝士蛋黄酥(安佳万圣烘焙奇妙夜)(7)

6、6. 倒入180克小圆饼和120克坚果。

安佳芝士蛋黄酥(安佳万圣烘焙奇妙夜)(8)

7、7. 先用刮刀拌匀后,等不烫手了用手揉。

安佳芝士蛋黄酥(安佳万圣烘焙奇妙夜)(9)

8、8. 放到一个不粘的烤盘里定型,做成方形。

安佳芝士蛋黄酥(安佳万圣烘焙奇妙夜)(10)

9、9. 四面再撒一层奶粉。

安佳芝士蛋黄酥(安佳万圣烘焙奇妙夜)(11)

10、10. 放置30分钟就可以切块了。

安佳芝士蛋黄酥(安佳万圣烘焙奇妙夜)(12)

11、11. 室温密封保存,大概2-3天。

安佳芝士蛋黄酥(安佳万圣烘焙奇妙夜)(13)

12、12. 完成~

小贴士

不粘锅不粘锅不粘锅,其他真的没有要求,超级简单!!!!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,