家家难免会有吃剩的米饭,怎么做?蛋炒饭吃腻了,今天换个花样吃,做成米饭饼,简单好吃又营养,下面一起来看看吧。

如何用剩米饭做米饭饼(剩米饭怎么吃做成米饭饼)(1)

剩米饭一碗,玉米粒、青豆、胡萝卜各少许。

如何用剩米饭做米饭饼(剩米饭怎么吃做成米饭饼)(2)

如何用剩米饭做米饭饼(剩米饭怎么吃做成米饭饼)(3)

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把玉米粒和青豆下锅煮至断生,捞出沥水后切成和胡萝卜粒差不多大小。

如何用剩米饭做米饭饼(剩米饭怎么吃做成米饭饼)(5)

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把青豆、玉米、胡萝卜加入米饭里,打入一个鸡蛋,加少许盐和胡椒粉。

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再少量多次的加入面粉,边加边用手抓匀,加到米饭能轻易捏成团就停止加粉,这时剪点海苔碎加进去再抓匀。

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锅中倒少许油,抓点米饭,用手抓捏成团,放锅中压扁,上面洒点黑芝麻,用小火煎至两面金黄出锅。

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剩饭这样吃,方便省事还好吃,特别香,个人觉得比蛋炒饭好吃,大家有空也来试试吧!

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