放在碗中用捣蒜锤或者擀面杖之类工具反复敲打,就像捣蒜一样的手法,会感觉到越打越粘,最后打到粘性非常大,用手不容易揪断的那种感觉就好了,今天小编就来聊一聊关于洋芋糍粑怎么敲打?接下来我们就一起去研究一下吧!

洋芋糍粑怎么敲打(敲打洋芋糍粑的方法有哪些)

洋芋糍粑怎么敲打

放在碗中用捣蒜锤或者擀面杖之类工具反复敲打,就像捣蒜一样的手法,会感觉到越打越粘,最后打到粘性非常大,用手不容易揪断的那种感觉就好了。

取小部分土豆放在洗干净的石板上,用木棒槌砸碾土豆,边砸边加入土豆、直到所有土豆砸完。