鸡肉解冻,解冻后剁成肉糜蔬菜鸡肉蛋卷,今天小编就来聊一聊关于蔬菜鸡肉蛋卷怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

蔬菜鸡肉蛋卷怎么做(蔬菜鸡肉蛋卷做法教学)

蔬菜鸡肉蛋卷怎么做

鸡肉解冻,解冻后剁成肉糜蔬菜鸡肉蛋卷。

胡萝卜切碎蔬菜鸡肉蛋卷,西兰花先焯水,焯水后切碎。

肉泥和胡萝卜混合,放入盐和胡椒粉搅拌均。

煎锅刷一层食用油,倒入蛋液。蛋液还没有凝固时撒上西兰花碎,

不要急着翻面,等蛋液凝固后,用铲子慢慢掀开。

完全凝固后取出,有西兰花的一面朝下,均匀涂抹上鸡肉泥卷起来即可。