，今天小编就来聊一聊关于怎么清炒苦瓜好吃呢清炒苦瓜的花式做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么清炒苦瓜好吃呢？清炒苦瓜的花式做法

怎么清炒苦瓜好吃呢清炒苦瓜的花式做法

苦瓜，红尖椒洗净待用。 苦瓜从中间一分为二，去瓤，切5毫米左右厚的片。 尖椒切丝。 水发木耳切片。 炒锅点火入水烧开，滴入几滴油。入苦瓜焯水一分钟捞出。入红尖椒，木耳烫一下捞出。 一起投凉控水。 炒锅点火入油烧热，入苦瓜大火煸炒。调入盐，糖，胡椒粉，味精翻炒均匀，淋香油，关火。 出锅装盘即可。,