主料:500g冬瓜配料:适量葱、适量盐、适量香菜、适量姜蓉、适量鸡精、适量虾丸,今天小编就来聊一聊关于冬瓜虾丸汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

冬瓜虾丸汤的做法(冬瓜虾丸汤怎么做)

冬瓜虾丸汤的做法

主料:500g冬瓜。

配料:适量葱、适量盐、适量香菜、适量姜蓉、适量鸡精、适量虾丸。

冬瓜去外皮,除去瓜瓤,洗净,切块。

从冰箱里拿出自制虾丸,葱和香菜切好。

锅里烧水,把冬瓜放入,放入适量姜蓉,倒入冷冻的虾丸。

煮开后,待虾丸浮在水面,加盐。

出锅前加入鸡精,撒上葱花和香菜。