食材:面条适量、西红柿一个、牛肉适量、葱适量、姜适量、蒜苗适量 ,今天小编就来聊一聊关于牛肉拉面的简单做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

牛肉拉面的简单做法(怎么做牛肉拉面)

牛肉拉面的简单做法

食材:面条适量、西红柿一个、牛肉适量、葱适量、姜适量、蒜苗适量。

牛肉洗净切薄片,放蒜苗、姜、料酒、生抽腌制半小时。

西红柿开水里烫过,剥皮,对切成四片备用。

葱花洗净切成小段备用。

锅中烧开水,下入面条,煮九成熟。

碗里放冷水,面条煮好后捞进去。

锅里烧水,放油放盐,水开后下入牛肉。

滤掉碗里的水,牛肉熟后捞到面上。

用煮过牛肉的汤把西红柿煮熟。把煮熟的西红柿连汤一起倒入碗里,牛肉面就做好了。