作为一个真的很爱吃牛肉丸的狂爱者，烧烤牛肉丸是必点的！！！！ 吃过的人都知道，那牛肉丸的汁爆出来的感觉真的倍儿香 媲美烧烤摊的牛肉丸~我们家里也可以做哦~ 我们先把牛肉丸解冻后对半切，用竹签把它串起来 牛肉丸本身就有点牛油的，我们不需要刷油啦 预热空气炸锅，等待预热完毕后放入就好了 我家的是宜盾普空气炸锅，炸篮足足有4L，容量很大~ 我平时空气炸都不放吸油纸的 因为底下是接油盘，分体的锅体更方便清洁呢 我们选择自主炸，200度20分钟 透明玻璃可以随时看到食物加热的情况 等待程序结束后，把牛肉丸拿出，撒上辣椒粉和孜然粉 可以愉快的享受肉汁与孜然的香味了 一口下去爆汁，真香！
By Ann_Lpguz
用料
- 牛肉丸 250g
- 孜然粉 1勺
- 辣椒粉 1勺
做法步骤
1、准备好牛肉丸，对半切
2、把空气炸锅预热
3、用竹签串起来
4、放入预热好的空气炸锅
5、自己看空气炸锅的脾气，我这个是15分钟200度
6、出锅咯
7、撒上孜然辣椒粉巨好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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