糟卤鸡爪怎么做好吃（糟卤鸡爪这么做特别好吃）

，今天小编就来聊一聊关于糟卤鸡爪怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

糟卤鸡爪怎么做好吃

鸡爪洗净 剪去鸡爪的指甲，并切成小块. 盆里放适量的小苏打，放入清水溶解后，放入鸡爪浸泡洗去血水. 锅里放入拍碎的姜块 放入鸡爪 加水和料酒，大火煮. 煮开后继续煮10分钟即可关火. 捞出鸡爪，用水洗净后沥水，放入糟卤盆浸泡入味即可食用. 很好吃，皮脆入味. 凉菜,下酒菜,卤,午餐,晚餐,