虾有很多种吃法，又好吃又好看莫过于这款蒜蓉粉丝虾了，汤汁与粉丝结合，真是美味。很适合宴客的一款菜。
By 如拾记
用料
- 大虾 大约10个
- 粉丝 两捆
- 大蒜 2头
- 小葱 一根
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
- 盐 少许
- 白糖 少许
- 热油 2勺
- 小米辣 3个
做法步骤
1、虾洗净
2、粉丝泡水
3、虾扒皮处理
4、蒜切沫加调料
5、粉丝虾摆盘
6、放上蒜沫
7、上锅蒸，锅开蒸5分钟
8、浇热油，撒葱花
9、开吃
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