李洁
我们的胃看似强大，能消化酸甜苦辣各种味道，软、硬各种食物，但它远比我们想象的脆弱。现代生活节奏加快，生活压力越来越大，越来越多的人有胃部不适的现象。有时你会觉得忍忍就过去了，或者是去附近的药店随便买点胃药应付，症状缓解之后就不再去管胃了。不过，北京电力医院消化内科的副主任医师胡建平却提醒大家，这种做法是很不科学的，有可能就会由开始的浅表性胃炎拖成慢性萎缩性胃炎。
胡建平介绍，在我国，胃病发病有着自己的特点：患病年龄跨度大，几乎各个年龄阶段的人群都可能患上胃病。年轻人以非萎缩性胃炎、功能性消化不良等多见,中老年人以慢性萎缩性胃炎、胃癌前病变等为主；胃病已成为职业病，众多职业中教师、记者、司机等职业是胃病的“重灾区”。
胃是一个“讲原则”的器官，它的工作讲究“朝九晚五”和“规矩分明”，比如，进食得定时、定量、有顺序等。胡建平解释说，一旦胃的工作节奏被打乱，胃就会发生“变形”，胃部疾病随之会找上门。对号入座，以下六种“胃伤”，你属于哪一种？
弹簧胃 “饿扁了”、“吃撑了”是不少上班族的饮食常态。这种饥一顿饱一顿的进食规律，使胃该休息时没休息，该运动时不运动，而是像弹簧一样被不断“挤压”。饿得太久，胃酸增多，会损害胃黏膜，导致胃糜烂甚至胃溃疡。而吃得过饱，会加重胃负担，导致胃下垂，出现消化不良。进而导致“弹簧胃”的胃内感知发生变化，比如，还没吃就感觉饱了，从而影响正常进食。
压力胃 胃肠道是最能表达情绪的器官，长期处于紧张和压抑中，会引起神经调节紊乱，削弱胃黏膜保护屏障功能，造成胃功能受损，导致慢性胃病。
烟酒胃 酒精中的乙醇能对胃黏膜造成强烈的刺激，久之可使胃黏膜充血、水肿甚至糜烂，发生胃炎、胃出血。烟草中的尼古丁、焦油和其他化学物质，会刺激胃黏膜，使盐酸分泌增加，导致胃炎或溃疡的发生。
“垃圾”胃 瑞典一项研究显示，食用过多加工的肉类食品，例如咸肉、香肠、熏肉，会增加患胃癌的风险，大鱼大肉、油炸等高脂肪食物，会给我们的胃造成巨大的消化负担。相比水果、蔬菜而言，高脂食物更难消化。食用过多“垃圾食品”，一旦超过胃的承受能力，就会出现消化不良或胃食管反流等情况。
熬夜胃 胃黏膜上皮细胞的寿命很短，平均2至3天就要更新再生一次，这个过程一般是肠道休息时进行的。如果经常熬夜，胃肠道得不到必要的休息，胃黏膜的修复能力就会受到影响。此外，有些熬夜的人还喜欢吃宵夜，这些食物停滞在胃中会促使胃液大量分泌，对胃黏膜造成刺激，易导致胃黏膜糜烂、溃疡等。
药物胃 大量临床资料显示，许多药物会直接或间接地损伤胃黏膜，引起炎症和溃疡。比如，阿司匹林和布洛芬等药物，如果不经医嘱长期大量使用，会对胃肠造成刺激、损伤，逐渐引起急性胃黏膜病变。
小贴士
这样做善待你的胃
1.避免高脂肪食物，如红肉、奶油、油炸食品以及乳酪；
2.每日少食多餐；
3.远离会让你症状加重的食物和药物，如酒精、辛辣食物，阿司匹林、布洛芬等；
4.“乳糖不耐受”的人，在喝奶、吃冰激凌后也会出现胃痛，可以用乳糖酶来避免奶制品引起的问题；
5.如果胃痛与便秘有关，建议多吃些水果、蔬菜和全谷类等富含纤维的食物，或用轻泻药促进排便，以缓解不适。
文/本报记者李洁
责编：李青云
,
