有营养苹果肉含有丰富的糖类、有机酸、膳食纤维、维生素、矿物质、类胡萝卜素、多酚、类黄酮属物质等,今天小编就来聊一聊关于苹果肉有营养吗?接下来我们就一起去研究一下吧!
苹果肉有营养吗
有营养。苹果肉含有丰富的糖类、有机酸、膳食纤维、维生素、矿物质、类胡萝卜素、多酚、类黄酮属物质等。
保护心脏:苹果中含有丰富的抗氧化物质,如类黄酮、槲皮素、绿原酸、花青素、根皮素等,可减少自由基伤害脑部、血管、心脏、皮肤等器官。降低胆固醇:苹果含有大量的果胶与膳食纤维,能阻止肠内胆固醇的吸收,进而减少血液中胆固醇的含量。苹果还可以在肠道中分解乙酸,有利于胆固醇代谢。