炸鸡腿步骤：鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡腿拍松加入盐，味精，绍酒腌30分钟，鸡蛋打散加清水，生粉调成糊，今天小编就来聊一聊关于怎样做炸鸡腿?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎样做炸鸡腿（鸡腿的做法）

怎样做炸鸡腿

炸鸡腿步骤：鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡腿拍松。加入盐，味精，绍酒腌30分钟，鸡蛋打散加清水，生粉调成糊。

把腌好的鸡腿挂上糊，粘上面包渣待用。热锅下油，下午入鸡腿，炸至外酥里内铲起入碟。