凉拌粉丝黄瓜低盐又低脂减肥首选
By 抹茶16
用料
- 粉丝 一小把
- 黄瓜 一根
- 盐 少许
- 生抽 一勺
- 白糖 1勺
- 醋 少许
- 大蒜头 一瓣
- 油 适量
- 辣椒 一个
做法步骤
1、准备好所需材料
2、将粉丝提前泡软
3、胡萝卜切成细条
4、将黄瓜洗干净拍成小块并加入少许盐腌制十五分钟
5、将粉丝放入锅中煮熟
6、胡萝卜焯下水
7、将黄瓜、胡萝卜、粉丝放在一起并加入少许盐调味
8、加入一勺生抽提鲜
9、加入一勺白糖
10、加入少许白糖
11、放入蒜末搅拌均匀并浇上热油
12、装盘放上辣椒点缀，拍上成品图一道清新可口的凉拌粉丝黄瓜就完成了。
粉丝的营养功效
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。
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