基围虾500克、葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量,今天小编就来聊一聊关于蒸基围虾如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

蒸基围虾如何做(清蒸基围虾的简单做法)

蒸基围虾如何做

基围虾500克、葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。

基围虾剥出虾仁,去除沙线,洗净。

虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味。

蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。

将基围虾仁放入大盘内,上蒸笼蒸15分钟,上桌前撒上香菜段,淋上调味汁即可。