将带皮五花肉切块，将切块的五花肉放入碗中，加入水，倒入料酒抓拌均匀，腌制10分钟，起锅烧水，倒入五花肉，加入料酒，陈醋，搅拌均匀，今天小编就来聊一聊关于红烧肉家庭做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

红烧肉家庭做法（做红烧肉的步骤）

红烧肉家庭做法

将带皮五花肉切块，将切块的五花肉放入碗中，加入水，倒入料酒。抓拌均匀，腌制10分钟，起锅烧水，倒入五花肉，加入料酒，陈醋，搅拌均匀。

大火煮20分钟，撇去浮沫，倒入酱油，盐，小火炖半个小时，放入冰糖，大火收汁即可。