食材:排骨两根、芋头一个、土豆两个、生抽、油适量,下面我们就来说一说关于芋头土豆排骨如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芋头土豆排骨如何做(芋头土豆烧排骨怎么做好吃)

芋头土豆排骨如何做

食材:排骨两根、芋头一个、土豆两个、生抽、油适量。

芋头土豆切成跟排骨一样大小的丁状。

锅里放入冷水,排骨放进去。

煮开,将浮沫捞出来。

捞出排骨备用。

另起锅,炒香姜片大蒜。

将排骨倒进锅里,翻炒至表面金黄。

将土豆、芋头块倒进锅里,煎炒两分钟至排骨芋头表面微微变黄。

倒入生抽。

沿着锅边淋入半杯水。

盖上盖子,焖十分钟左右。

用筷子撮一下,芋头能撮进去就熟了,放盐调味,翻拌均匀。

撒上葱花即可出锅。