主料 :排骨400g,老豆腐500g,胡萝卜100g辅料 :姜适量,蒜适量,葱适量,今天小编就来聊一聊关于葱烧豆腐是怎么做的?接下来我们就一起去研究一下吧!

葱烧豆腐是怎么做的

葱烧豆腐是怎么做的

主料 :排骨400g,老豆腐500g,胡萝卜100g

辅料 :姜适量,蒜适量,葱适量

调料 :料酒20ml,酱油20ml,盐适量,糖适量

烹饪步骤

步骤1排骨洗净,斩块。

步骤2冷水加排骨煮开,去去血气。

步骤3豆腐切块,胡萝卜切滚刀块,姜切片。

步骤4锅内放入1200毫升水,加入调料和食材。盐可先加入一半。

步骤5盖上锅盖,设置“煲炖.炖排骨”功能,时间到,加入另一半的盐,撒葱花,搅拌盛出即可。