说到榛子，大家都不陌生，它不但营养丰富，又非常好吃，特别到了冬季榛子几乎就是必备零食。虽然说榛子在坚果中的矿物质含量较高，可惜的是“硒”元素含量很低，只有0.78微克/千克。2015年榛子家族又诞生了一代新宠——富硒大榛子，经检测硒含量为177微克/千克，是普通榛子的20多倍，富硒榛子使榛子的营养锦上添花。
为什么要补硒？硒是人体必需的微量元素。因为我国是个缺硒大国，缺硒又能导致40多种疾病的产生，所以健康专家提醒我们，硒是天然的抗氧化剂，缺啥也别缺硒！
下面小编列举一下吃富硒榛子的主要好处
1. 预防心脑血管疾病
硒对心脑血管有着保护和修复作用。血硒水平降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压增高血管壁变厚，血管弹性降低，血流速度变慢，送养能力下降，从而诱发心脑血管疾病，高血压，动脉硬化。榛子中的大量单不饱和脂肪酸又能促进胆固醇代谢，软化血管。每天一小把富硒榛子即饱口福又对心脑血管起到了较好的作用。
2.预防癌症
专家表示，硒对癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用。而人体平常储存的硒元素又少。土壤中缺硒的地区，癌症发病率就高。硒可以刺激免疫球蛋白及抗体产生，硒还能抑制致癌物（如苯丙蓖）的生成，又能清除体内的自由基，故硒是防癌的重要途径。1983-1991年美国亚利桑那大学癌症中心Ciark教授13年的“硒防癌”试验，结果发现每日适量补硒可使癌症死亡率降低一半，总癌症发病率下降37%，肺癌下降46%，前列腺癌下降63%，结直肠癌下降58%。此项开拓性研究成果被称为硒防癌里程碑！强烈地引起国际社会对硒的关注、研究和应用。另外，榛子中富含的精氨酸和天冬氨酸、紫杉酚都是抗癌有效成分！
3.预防糖尿病
硒是组成人体内谷甘肽过氧化物的核心物质，它能清除自由基代谢体内的有害物质,防止胰脏的胰岛素β细胞化破坏，使其功能正常，进而促进糖分代谢改善糖尿病患者的症状。延缓糖尿
病的病程发展。榛子中的镁含量领先于其它坚果能够减缓糖尿病并发症的几率，因此富硒大榛子是糖尿病患者的完美零食。
4.预防肝病
a. 补硒可以增强肝病患者的免疫功能，减少肝病复发、改善食欲缺乏、面容晦暗等症状。
b.提高抗氧化能力，预防肝纤维化、促进肝功能恢复。
c.阻断病毒突变（病毒在人体缺硒时，及易病变），加速病体康复。
d.解毒除害，保护肝脏。硒具有良好的解毒功能，能对抗有毒重金属(如：汞、铅、笨、砷等）和一些有害化合物，减少环境中有毒物质对肝脏的损伤。
5润肌肤，防衰老
硒与榛子中的维生素E的相互作用增加皮肤的弹性，而且硒的抗氧化防衰老作用是维生素E的500倍， 硒的抗氧化作用可以延缓皮肤的衰老死亡。硒还可以减少含铅化妆品的毒性作用。
中外科学家多年潜心研究发现硒是防止器官病变与老化的最重要的微量元素。硒进入人体后，能迅速与血清中的血清蛋白结合，清除体内的自由基从而有效的防御自由基对细胞，组织和器官的损伤，人体自然年轻健康。因此硒被称为长寿元素。
缺硒是克山病（黑龙江省的克山县高发），大骨节病，两种地方病的主要病因，补硒能防止骨髓端的病变促进修复，而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒，硒对这两种地方病和关节炎都有很好的预防和治疗作用。
7.眼睛疾病
75%的眼疾患者，长期处于缺硒状态，会影响视网膜的完整，导致视力下降和许多眼病，如白内障，视网膜病，夜盲症等。缺硒会引起维生素A代谢紊乱与缺乏，而维生素A又是维护眼睛健康所不可缺少的物质。补硒能及时清除晶状体中的过氧化物。硒对眼疾是最佳的抗氧化营养剂！榛子中的单不饱和脂肪酸维生素A源、B1、B2及烟酸，有助于维护正常视力健康。
8.胃肠道，甲状腺
缺硒可使胃粘膜屏障不稳定，胃粘膜缺血性损伤，自由基增多导致胃炎胃溃疡等消化系统病变。中医认为榛子有补脾胃益气力的功效，故富硒大榛子能有效的呵护我们的胃肠道。
硒还可调节甲状腺激素的代谢平衡，缺硒会造成甲状腺功能紊乱，引起甲状腺疾病。
9.男子不育，前列腺
缺硒会使精子产生畸形，造成精子的活动能力差，精子中段及尾部有断裂，从而减少受精的能力。
低硒地区的前列腺疾病发病率高于高硒地区。
10.孕妇水肿与婴儿智力
硒可降低孕妇血压，消除水肿，改善血管状态，预防妇科肿瘤。
榛子中的多不饱和脂肪酸进入人体后会生成称之为脑黄金的DHA，有利于婴儿的智力发育。榛子中的钙、磷、铁、钾、氨基酸都是婴儿发育必不可少的营养素。
11.硒可以抑制病毒
硒是唯一与病毒感染有一定直接关系的营养素，对肝炎、流感等病毒性疾病有抑制作用。
综上所述，对于重视自身健康的您来说，平时吃各种保健品，花很多钱，还有副作用（不知道里面含不含激素）......
富硒榛子是天然的血管疏通师，不仅可以有效的疏通血管，还润肾，养肝，抗癌，修复细胞抗氧化，增强人的免疫功效。是大自然赋予人类的馈赠！
