说起鲶鱼，在中国的口啤一直是极佳的，而且《本草纲目》记载有其有药用价值，民间一直把它作为产妇坐月子的大补品，主要作用是补治体虚，营养健体，常吃有养颜滋补的功效。可是，为什么越来越多的人不吃鲶鱼呢。 为什么越来越多的人不吃鲶鱼了？说出来你都不敢信
首先，我们发现，鲶鱼外表憨厚，却隐藏着的可怕生存能力，他们什么都吃，口杂不挑食的能力远远秒杀小龙虾。而且鲓鱼在水潭里面，还可以用穷凶极恶来形容它，它们疯狂的吞食自己所看见的一切生物，甚至于老鼠这样的哺乳动物，以及来河边喝水的鸟类都难逃敌手，用一句规范的话来说—鲶鱼堪称是污水生态坏境里面的佼佼者。
为什么越来越多的人不吃鲶鱼了？说出来你都不敢信 另一方面，从我们的生活经验上看，鲶鱼这类的无鳞鱼，由于缺少内存鳞片的保护，所以他们的皮肤上会分泌大量的粘液，让自己变得滑不溜秋，这其实是一种出于无奈的自我保护，但这种自我保护，也会带来一个副作用，就是有股猝不及防的土腥味，所以我听过很多美食爱好者，都说鲶鱼太臭了。 为什么越来越多的人不吃鲶鱼了？
