夏天吃西瓜，不仅仅解渴那么简单。如果吃得巧，连西瓜皮也是“宝”，它的妙用多多，堪称“夏天的守护神”。那西瓜皮究竟应该怎么妙用呢？来，让广州医科大学附属第五医院中医科主治中医师梁健宁手把手教你。
西瓜皮，被中医称作“西瓜翠衣”
“西瓜皮可清暑涤热、利尿生津，还能治疗口腔溃疡。”梁健宁说，西瓜皮只要稍加工，就能成为夏季里一道解暑菜品。削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤，切成条状，以麻油、盐及糖、醋拌着来吃，还可以使人胃口大开。
1 去除痱子
夏天炎热，汗多容易生痱子。可将西瓜皮洗干净，用西瓜皮的白色部分轻擦患处（浴后涂擦效果佳），感觉到凉爽舒适即可。每天3次，一般两天后即可见效。
2 缓解牙痛
中医认为，西瓜皮能够治暑热、烦渴等症状，西瓜皮经过晒干后，加少许冰片，擦于牙痛处，能缓解疼痛。
3 治疗口腔溃疡
如果口腔长包或口腔溃疡，可将西瓜皮烤焦研磨，含在口中，可治口舌生疮，西瓜霜就是这么来的，也可以将西瓜皮同绿豆一起熬，然后喝汤，作为平时预防“上火”的良饮。
4 晒后修复
对于急性晒伤，除了在医生的指导下应用抗炎药物，在家也可做一些简单处理，比如用西瓜皮敷晒伤的肌肤。将西瓜皮切成小薄片，敷在晒伤皮肤处。
5 预防中暑
夏季天气炎热容易中暑，你可以在外出前将西瓜皮洗净后切成薄绿皮，加水煎煮30分钟，去掉渣，加适量白糖或冰糖，凉后饮用可预防中暑。当遭遇中暑时，可用西瓜皮擦身，加速体温下降。
6 治疗便秘
西瓜有通便的作用，可以将西瓜上那层硬皮打成汁喝，通便效果很好。便秘时间过长时，还可以考虑加些蜂蜜。但是阳虚、气血虚的人慎用，因为通便效果太好，可能会导致腹泻。
7 治疗咳嗽、嗓子疼
西瓜是夏天消暑解渴的佳品，西瓜皮同样也有清暑解热的功效，能很好地缓解喉舌疼痛，市面上售卖的西瓜霜，就是以西瓜皮为主药配制而成的。
家中若有孩子反复咳嗽、咳黄痰，伴有口干、咽痛，舌质红、苔薄黄或黄腻时，可以将西瓜皮用炖盅蒸2小时，然后放入冰糖，吃瓜饮汁，每日1次，可治肺热咳嗽。
吃瓜禁忌
1.脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者应该少食。梁健宁提醒，从药性来说，西瓜属于生冷之品，吃多了容易损伤脾胃，从而引起腹胀、腹泻、食欲下降等症状，还可能会有积寒助湿的作用。而且，一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分可能会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。因此，产妇、高龄老人的体质相对比较虚弱的人群，吃西瓜要适量。同时，也不要吃太冰的西瓜，以免损伤脾胃功能。
2.风寒感冒、发热不高、恶寒较重、没有热盛症状的患者不宜使用。梁健宁分析，感冒热盛的时候才适合吃西瓜。因为吃西瓜就相当于使用了清内热的药物，当感冒明显出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于恢复。
3.口腔溃疡者宜用皮但不宜吃瓤。梁健宁分析，导致口腔溃疡的主要原因是阴虚内热、虚火上扰，从而灼伤血肉脉络。口腔溃疡者如果吃太多西瓜瓤，会因瓜瓤的利尿功能，使得津液损伤，这样会加重阴虚。而阴虚，则内热益盛，加重口腔溃疡。
新华网广东频道综合广州日报、健康时报。
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