红色鲜花，似在枝头起舞的蝴蝶。羽状叶片，簇拥着挂在枝茎上的花苞。花瓣飘逸洒脱，植态葱秀，婀娜多姿，貌如美人般娇媚。因虞姬传说故事，故名虞美人。
虞美人，一年生草本植物，全株有毛，无毛少有。茎直立，具分枝。叶互生，披针形或狭卵形，羽状分裂。叶脉在背面突起，在表面略凹；下部叶具柄，上部叶无柄。花单生于茎和分枝顶端；花蕾长圆状倒卵形，下垂。花瓣4，圆形、横向宽椭圆形或宽倒卵形。花果期5-8月。
生长适温5至25℃，春夏温度高地区花期缩短，夜间低温有利于开花，在高海拔山区生长良好，花色更艳丽。喜阳光环境、排水良好、肥沃沙壤。原产于欧亚温带，现已引种到澳洲、北美。我国大量栽培。
虞美人和罂粟虽同属一科，但却是不一样的。株植不同。花朵不同。
虞美人的园林价值。适宜用于花坛、花境栽植，也可盆栽、切花用。成片栽植，景色非常宜人。株上花蕾很多，此谢彼开，可保持相当长的观赏期。
虞美人的药用价值。有止咳、止痛、停泄、催眠的作用，种子可抗癌化瘤，延年益寿。
虞美人的花语。白色：寓意安慰、纯洁。粉红色：寓意奢华、顺从。蓝紫色：寓意歇息、忘却。古代寓意生离死别、悲歌。源于历史故事。
传说秦末楚汉相争，楚霸王项羽兵败，被围于垓下。项羽知道无法冲出重围，便将自己的爱马赠给虞姬，希望虞姬能够活下去。虞姬含泪唱完《和垓下歌》，猛然从项羽腰部拔出配剑自刎而死。后来，虞姬墓上长出了一种草，茎软叶长，无风时也自动，像一个佳人翩翩起舞，娇美动人。民间传说，这花瓣是虞姬所化，红色是虞姬血染的。于是就把这种草称为“虞美人草”，其花称为“虞美人”。
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